案例說明
罐頭殺菌釜設備共3釜，原每釜約需15噸水進行殺菌及冷卻，經改善將回收冷卻水再重複使用，以節省源頭用水，更可減少廢水排放。
設計理念或改善流程
改善前：罐頭殺菌釜設備共3釜，每釜使用120°C的水進行殺菌，回收後以常溫冷水進行冷卻，每釜約需15噸水進行冷卻，冷卻水直接排放至廢水處理，不但耗水且增加廢水處理及排放費用。
改善後：將15噸冷卻水回收冷卻後，再循環重複使用，藉以節省用水及減廢。
效益計算說明：
- 節省水量：105年罐頭生產殺菌冷卻共801釜，801釜×15公噸=12,015公噸。
- 經濟效益：
節省水費：12,015度×13元=156,195元/年。
節省廢水處理費：12,015度×33元=396,495元/年。
每年節省費用：156,195+396,495=552.69仟元/年。
- 減少CO2排放量：12,015度×0.152Kg/度=1.83公噸/年。
成效分析
- 節省能源：節省水量12,015公噸/年。
- 經濟效益：節省費用552.69仟元/年。
- 減少CO2排放量：1.83公噸/年。
投資金額：800仟元。
回收年限：1.45年。